Ένα απ᾿ τα πιο ωραία συνοδευτικά – Χτυπητή
Ψήνουμε τις πιπεριές στο γκριλ για 15 λεπτά, τις ξεφλουδίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Στο μπλέντερ, προσθέτουμε τη φέτα και την πολτοποιούμε μέχρι να γίνει τρίμμα.
Αδειάζουμε τη φέτα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τις πιπεριές που έχουμε επίσης πολτοποιήσει στο μπλέντερ και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και η συνταγή είναι έτοιμη!
