Ένα εύκολο γλυκάκι και απολαυστικό – τούρτα κατσαρόλας
Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το γάλα εβαπορέ, το νερό, τη ζάχαρη και το Βιτάμ. Μόλις το μείγμα αρχίσει να βράζει, το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις κουβερτούρες. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσουν.
Αφού το μείγμα κρυώσει ελαφρώς, σπάμε τα μπισκότα με το χέρι και τα προσθέτουμε. Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταπεράκι. Αφήνουμε να παγώσει.
Χτυπάμε τη Μορφατ, το ζαχαρούχο γάλα και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί. Απλώνουμε τη σαντιγί από πάνω και γαρνίρουμε με κουβερτούρα.
