Ένα εύκολο σνακ για όλες τις ώρες! Γρήγορα ρολάκια με φέτα
Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα φύλλο κρούστας και το διπλώνουμε. Αλείφουμε την επιφάνειά του με το μίγμα του γιαουρτιού και στην μία πλευρά, τοποθετούμε μια ποσότητα από το μίγμα της φέτας. Διπλώνουμε τις άκρες του φύλλου και κατόπιν το τυλίγουμε προσεκτικά σε ρολό. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τα υπόλοιπα φύλλα και υλικά.
Αφού ετοιμάσουμε όλα τα ρολά, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα. Αν έχει περισσέψει μίγμα γιαουρτιού, προσθέτουμε το γάλα, ανακατεύουμε και αλείφουμε τα ρολά με αυτό το μίγμα για να αποκτήσουν ωραίο χρώμα κατά το ψήσιμο.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου στις αντιστάσεις μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα και να γίνουν τραγανά. Αφήστε τα να κρυώσουν λίγο πριν τα σερβίρετε και απολαύστε τα με μια δροσερή σαλάτα ή ως ορεκτικό. Καλή σας όρεξη!
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο.