Ένα μήλο και λίγο γιαούρτι φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανίτες
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λίγο λάδι.
Ρίξτε μια μικρή κουτάλα ζύμης στο τηγάνι, σχηματίζοντας μεσαίου μεγέθους τηγανίτες.
Τηγανίστε τις τηγανίτες μέχρι να ροδίσουν στις άκρες και να σχηματιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια, στη συνέχεια γυρίστε τες και τηγανίστε τες για άλλα 1-2 λεπτά μέχρι να ψηθούν πλήρως.
Διαβάστε επίσης το άρθρο: Επιδόρπιο cheesecake με κεράσι
Σερβίρισμα:
Βγάλτε τις τηγανίτες σε ένα πιάτο στρωμένο με απορροφητικό χαρτί για να φύγει το περιττό λάδι.
Σερβίρετε τα ζεστά, σκέτα ή με γαρνιτούρες της επιλογής σας: μέλι, σιρόπι σφενδάμου, φρέσκα φρούτα ή μαρμελάδα.
Απολαύστε το γεύμα σας!
