Ένα υγιεινό, απλό και νόστιμο πρωινό σε μόλις 25 λεπτά
3. Μαγειρεύοντας τηγανίτες:
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αλείψουμε με λίγο λάδι ή σπρέι μαγειρέματος.
- Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ζύμη στο ταψί για κάθε τηγανίτα.
- Ψήστε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια.
🍯Προτάσεις σερβιρίσματος:
- Σερβίρετε τις τηγανίτες ζεστές, με:
- ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- ελληνικό γιαούρτι
- φρέσκα φρούτα (μπανάνες, μούρα)
- Για έξτρα γεύση, πασπαλίστε από πάνω κανέλα ή ζάχαρη άχνη.
🧠Χρήσιμες συμβουλές:
- Αφήστε τη ζύμη να σταθεί για 2-3 λεπτά πριν την ψήσετε – θα γίνει πιο αφράτη.
- Ένα αντικολλητικό τηγάνι είναι το κλειδί για επιτυχημένες, αντικολλητικές τηγανίτες.
- Κόβουμε τα μήλα σε μικρούς κύβους για να ψηθούν ομοιόμορφα στο μείγμα.
🌿Οφέλη για την υγεία:
- Βρώμη – πλούσια σε φυτικές ίνες και φιλική προς την πέψη
- Γιαούρτι και αυγά – εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης
- Μήλα και κανέλα – φυσικά αντιοξειδωτικά, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα
Για μια έκδοση χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε πιστοποιημένη βρώμη χωρίς γλουτένη.
🧊Αποθήκευση:
- Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες , σε αεροστεγή δοχεία.
- Γρήγορο ζέσταμα στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο τοστιέρα.
❤️Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή:
- Γρήγορο, υγιεινό και ευέλικτο
- Ιδανικό για πρωινό, brunch ή σνακ
- Ισορροπημένη γεύση μεταξύ γλυκού και πικάντικου
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αλλά γεμάτο γεύση!
Συμπερασματικά:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
