Αγαπημένα καθημερινά λαχανοντολμάδες σε ένα κρεβάτι από λαχανικά
1 κονσέρβα (15 ουγγιές) λιωμένες ντομάτες ½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας ¼ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά) Για την εξισορρόπηση της οξύτητας ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου Αλάτι και μαύρο πιπέρι Κατά βούληση
ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟ
2 μεσαία καρότα, σε φέτες
1 μεσαίο κολοκύθι, ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Προαιρετικά: αλάτι, πιπέρι, ιταλικά βότανα
