Ανακαλύψτε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές: άλειμμα με φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλο και φουντούκι-κακάο, και οι δύο υγιεινές και εύκολες στην παρασκευή τους στο σπίτι!
1. Ψήστε ελαφρά τα φιστίκια σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι ή στο φούρνο στους 160°C για 8 λεπτά.
2. Αφήστε τα να κρυώσουν για λίγα λεπτά και στη συνέχεια χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν μια πάστα. 3. Προσθέστε το μέλι και το αλάτι και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να γίνουν λεία και γυαλιστερά.
4. Ρίξτε την πάστα σε ένα καθαρό βάζο και σφραγίστε καλά.
5. Ψύξτε για έως και 2 εβδομάδες.
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος Μαγειρέματος: 8 λεπτά | Συνολικός Χρόνος: 18 λεπτά
Kcal: 100 kcal (ανά κουταλιά της σούπας) | Μερίδες: 15 μερίδες
Υγιεινό σπιτικό άλειμμα αμυγδάλου
Υλικά:
– 200 γρ. ανάλατα αμύγδαλα
– 2 κουταλιές της σούπας μέλι
– 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
– Μια πρέζα αλάτι
Προετοιμασία:
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (356°F). Απλώστε τα αμύγδαλα σε ένα ταψί και ψήστε τα για 10 λεπτά. 2. Αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια χτυπήστε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων υψηλής ισχύος μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Προσθέστε το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Χτυπήστε ξανά.
4. Μεταφέρετε σε ένα αεροστεγές γυάλινο βάζο.
5. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά
Kcal: 105 kcal (ανά κουταλιά της σούπας) | Μερίδες: 15 μερίδες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
