Αν έχετε κιμά, μην ξεκινήσετε να φτιάχνετε κεφτεδάκια μέχρι να δείτε αυτή τη συνταγή…
Ένα άλλο συστατικό που αναφέρεται ξεχωριστά : 50 γρ. τριμμένο τυρί για το γαρνίρισμα των κεφτεδάκια.
Η πηγή αναφέρεται ως εξής:”γράψτε NMD”, και το όνομα NMD εμφανίζεται επίσης στη λίστα των συστατικών της σάλτσας, με την ίδια μορφή.
«Αν έχετε κιμά, μην αρχίσετε να φτιάχνετε κεφτεδάκια μέχρι να δείτε αυτή τη συνταγή…» — NMD
«Αν έχετε κιμά, μην αρχίσετε να φτιάχνετε κεφτεδάκια μέχρι να δείτε αυτή τη συνταγή… Απλό και πολύ νόστιμο – κεφτεδάκια σε σάλτσα – πεντανόστιμα που γλείφουν τα δάχτυλα!» — NMD
«Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο γεύμα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα», γράφει το NMD. — NMD
Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά που αναφέρονται και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στον κιμά και στη συνέχεια ζυμώστε καλά τα υλικά με το χέρι για να ομογενοποιηθούν.
Με λαδωμένες παλάμες , πλάστε μπαλάκια από το μείγμα κρέατος και τοποθετήστε τα στον πάτο ενός πυρίμαχου σκεύους , το οποίο έχετε προηγουμένως λαδώσει με βούτυρο ή λάδι .
Ξεχωριστά , ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής σύνθεση και περιχύστε τη σάλτσα πάνω από τα κεφτεδάκια που είναι τοποθετημένα στο πιάτο.
Το παρασκεύασμα τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C , όπου αφήνεται να ψηθεί για 40 λεπτά .
Τέλος, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και σερβίρουμε με ζεστές βραστές πατάτες , περιχυμένες με τη σάλτσα που έχει περισσέψει στο πιάτο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
