ΥΛΙΚΑ
320 γρ. ινδοκάρυδο
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Προαιρετικά αράπικο φιστίκι ή μαστίχα Χίου
400 γρ. κουβερτούρα
Εκτέλεση
Αναμιγνύουμε το ινδοκάρυδο με το ζαχαρούχο.
Πλάθουμε τα τρουφάκια και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν μαρι και αφού βουτήξουμε μέσα τα τρουφάκια.
Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Αν αντικαταστήσουμε την κουβερτούρα με άσπρη σοκολάτα θα έχουμε υπέροχα rafaello.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
