ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στην λεκάνη μας 1 κιλό αλεύρι, 2 κούπες νερό χλιαρό, 1 κτγ. αλάτι, 4 κτσ. ελαιόλαδο, 4 κτσ. ξύδι, 1 κτσ. ξερή μαγιά και το ζυμώνουμε.
Το σκεπάζουμε για 1 ώρα.
Την χωρίζουμε σε 10 ή 12 μπαλάκια τα οποία ανά δύο βουτυρώνοντας τα ανοίγουμε φύλλο.
Βάζουμε στη άκρη του φύλλου τριμμένη φέτα και ρολάρουμε 2 φορές και το κόβουμε το στριφογυρίζουμε και το κάνουμε σαλιγκάρι.
Κάνουμε όλη την ίδια διαδικασία για όλα.
Τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα στο ταψί, τα βουτυρώνουμε και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στη μεσαία σχάρα μέχρι να κοκκινίσουν.
Περίπου 40 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
