Απλή μηλόπιτα
Αλείψτε ένα ταψί με βούτυρο και τοποθετήστε τις φέτες μήλου ομοιόμορφα στον πάτο του ταψιού.
Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα μήλα και απλώστε το ομοιόμορφα.
Ψήστε για 25-30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο ή μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που θα εισάγετε στο κέντρο της πίτας.
Αφήστε την πίτα να κρυώσει λίγο πριν τη σερβίρετε.
Προτάσεις σερβιρίσματος
Σερβίρετε την πίτα ζεστή, με παγωτό βανίλια ή σαντιγί.
Απολαύστε την με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ για ένα νόστιμο σνακ.
Συμβουλές μαγειρέματος
Για ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος, βεβαιωθείτε ότι τα μήλα είναι ομοιόμορφα κομμένα.
Για επιπλέον γεύση, πασπαλίστε τα μήλα με κανέλα πριν ρίξετε το μείγμα.
Διατροφικά οφέλη
Τα μήλα περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες Α και C και αντιοξειδωτικά.
Τα αυγά παρέχουν ποιοτική πρωτεΐνη και απαραίτητα μέταλλα.
Διατροφικές πληροφορίες Αυτή η συνταγή περιέχει γλουτένη και γαλακτοκομικά. Για μια έκδοση χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη. για μια έκδοση χωρίς γαλακτοκομικά, αντικαταστήστε το γάλα με ένα φυτικό γάλα.
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή
Εύκολη στην παρασκευή: Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για αρτοποιούς όλων των επιπέδων χάρη στην απλή διαδικασία και τα ελάχιστα συστατικά.
Νόστιμη: Ο συνδυασμός γλυκών μήλων και βανίλιας την κάνει ένα υπέροχο επιδόρπιο.
Ευέλικτη: Ιδανική για πρωινό, επιδόρπιο ή σνακ.
Συμπέρασμα Αυτή η απλή μηλόπιτα είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που είναι εύκολο να φτιαχτεί και να απολαύσετε. Είναι ιδανική για κάθε περίσταση, χάρη στην απαλή υφή της και το νόστιμο μείγμα μήλων και βανίλιας. Απολαύστε την παρασκευή και τη δοκιμή αυτού του ξεχωριστού επιδόρπιου! Καλή όρεξη!
Συχνές ερωτήσεις (FAQ)
Μπορώ να χρησιμοποιήσω διαφορετικό είδος μήλου; Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος μήλου θέλετε. Τα ξινισμένα μήλα, όπως το Granny Smith, είναι ιδανικά, αλλά και οι πιο γλυκές ποικιλίες, όπως το Honeycrisp ή το Fuji, είναι επίσης εξαιρετικές.
Μπορώ να προσθέσω μπαχαρικά στη ζύμη; Απολύτως! Η προσθήκη κανέλας, μοσχοκάρυδου ή πιπεριού στο μείγμα μπορεί να ενισχύσει τη γεύση της πίτας.
Μπορώ να φτιάξω την πίτα εκ των προτέρων; Ναι, μπορείτε να την φτιάξετε εκ των προτέρων και να την αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και μία ημέρα ή στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες.
Μπορώ να καταψύξω την πίτα; Ναι, μπορείτε να καταψύξετε την ψημένη πίτα. Αφήστε την να κρυώσει εντελώς πριν την τυλίξετε σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη και αλουμινόχαρτο για κατάψυξη.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω υποκατάστατα ζάχαρης; Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα ζάχαρης, όπως στέβια ή ερυθριτόλη. Προσαρμόστε την ποσότητα ανάλογα με τη γλυκύτητα του υποκατάστατου.
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για εκχύλισμα βανίλιας; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βανιλίνη ή άλλα αρώματα, όπως εκχύλισμα αμυγδάλου ή κανέλα.
Μπορώ να προσθέσω ξηρούς καρπούς στην πίτα; Ναι, οι ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί, όπως καρύδια ή πεκάν, μπορούν να προσθέσουν μια ωραία τραγανότητα στην πίτα.
Πώς μπορώ να κάνω την κόρα πιο τραγανή; Το ψήσιμο της πίτας σε υψηλότερη θερμοκρασία για τα πρώτα 10 λεπτά μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη μιας πιο τραγανής κρούστας.
Μπορώ να κάνω αυτή την πίτα vegan; Ναι, αντικαταστήστε τα αυγά με αυγά από λιναρόσπορο (1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο αναμεμειγμένο με 3 κουταλιές της σούπας νερό για κάθε αυγό) και χρησιμοποιήστε γάλα και φυτικό βούτυρο.
Πώς θα ξέρω πότε είναι έτοιμη η πίτα; Η πίτα είναι έτοιμη όταν η κορυφή ροδίσει και μια οδοντογλυφίδα που εισάγεται στη μέση βγαίνει καθαρή.
