Απλή συνταγή για πίτα με τυρί
Χωρίστε την ξεκουρασμένη ζύμη σε τέσσερα ίσα κομμάτια.
Πλάστε κάθε κομμάτι σε μια μπάλα και στη συνέχεια ισιώστε το σε ένα λεπτό οβάλ σχήμα.
Αλείψτε κάθε οβάλ με λιωμένο βούτυρο.
Χωρίστε κάθε οβάλ σχήμα σε 4 λωρίδες, κρατώντας τη μία πλευρά ενωμένη, παρόμοια με τις φλέβες ενός φύλλου.
Προσθέστε τριμμένο τυρί στη μέση κάθε λωρίδας.
Αρχίστε να τυλίγετε σφιχτά τις λωρίδες από την άκοπη άκρη για να σχηματίσετε ένα ρολό.
Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα κομμάτια ζύμης.
Βήμα 4: Αφήστε να κρυώσει και τοποθετήστε το σε ταψί
Τοποθετήστε τα πλασμένα ρολά στο ψυγείο για άλλα 15 λεπτά για να σφίξουν.
Μόλις κρυώσουν τα ρολά, ισιώστε το καθένα σε σχήμα κύκλου με διάμετρο περίπου 24 εκατοστά.
Βήμα 5: Ψήστε τις πίτες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
