Αυτή η φανταστική λεμονόπιτα είναι ……σούπερ αρωματική
Στη συνέχεια προσθέτουμε εναλλάξ το γάλα με το αλεύρι μέχρι να τελειώσουν τα υλικά ( ξεκινάμε με το αλεύρι)
Τέλος ρίχνουμε και το ξύσμα λεμονιού.
Με μια μαριζ ενσωματωνουμε με απαλές κινησεις τη μαρέγκα μου στο μίγμα των αβγων.
Το μίγμα θα είναι κρεμώδης και ελαφρώς αραιό.
Απλώνουμε μια λαδόκολλα σε ταψακι διαστάσεων 25*35 και απλωνουμε το μίγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου
50 με 60 λεπτά.
Σερβίρουμε με μπόλικη άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
