Υλικά
1 κιλό χοιρινό από σπάλα ή λαιμό, πολύ τρυφερό
1 μάτσο πράσα
2-3 μάτσα σέλινο
Λίγα φύλλα σέσκουλα (προαιρετικά)
Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
1-2 αυγά
2 κοφτά κουταλάκια κορν φλάουρ
Χυμό λεμονιού
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
