Αφράτες πίτες χωρίς μαγιά – γίνονται τόσο αφράτες και νόστιμες που θα τις φτιάχνετε συνέχεια
Πλάθουμε στη συνέχεια τα κομμάτια της ζύμης σε μπαλάκια και τα αφήνουμε για λίγο αφού τα καλύψουμε με μεμβράνη.
Στο επόμενο βήμα ρίχνουμε σε ένα μπωλ το λιωμένο βούτυρο, το σκόρδο, τον μαιντανό, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλάτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Φτιάχνουμε τα μπαλάκια της ζύμης με τον πλάστη σε πίτες.
Βάζουμε ένα τηγάνι στην κουζίνα, και μόλις ζεσταθεί τοποθετούμε τις πίτες, τις οποίες ψήνουμε για 20 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρώμα.
Οταν είναι έτοιμες οι πίτες, τις βάζουμε σε πιάτο και τις αλείφουμε καλά με πινέλο και την μαρινάδα.
