Αφράτη σοκολατίνα, που γίνεται εύκολα!
Βάζουμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτυπάμε με το μίξερ έως ότου να γίνει σαντιγί. Κατόπιν, προσθέτουμε αργά την λιωμένη σοκολάτα ανακατεύοντας με το μίξερ. Στο τέλος ανακατεύουμε και με τη μαρίζ και φτιάχνουμε την κρέμα.
Αδειάζουμε ποσότητα από την κρέμα στο πρώτο κομμάτι παντεσπάνι που έχουμε σιροπιάσει και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Τοποθετούμε κατόπιν το δεύτερο φύλλο παντεσπάνι επάνω από την κρέμα και το σιροπιάζουμε και αυτό καλά με το πινέλο.
Βάζουμε τώρα κρέμα σε όλη την επιφάνεια του παντεσπάνι και τα καλύπτουμε πλήρως.
Γεμίζουμε με κρέμα ένα κορνέ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
