Δεν χρειάζεστε εξεζητημένες κρέμες ή περίπλοκες γεμίσεις για να δημιουργήσετε ένα αξέχαστο επιδόρπιο. Αυτό το κέικ γάλακτος, εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή του, είναι ιδανικό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας – για πρωινό, με καφέ ή ως γρήγορο επιδόρπιο μετά το δείπνο. Φτιάχνεται από απλά υλικά, τα οποία πιθανότατα έχετε ήδη στο σπίτι, και θα σας κατακτήσει με την απαλή υφή του και το λεπτό άρωμα βανίλιας. Έτοιμο σε λίγα βήματα και χωρίς καμία ταλαιπωρία!
Υλικά για τη ζύμη:
4 αυγά
1 πρέζα αλάτι
250 γρ. ζάχαρη
350 γρ. λευκό αλεύρι
20 γρ. μπέικιν πάουντερ (περίπου 2 κουταλιές της σούπας)
240 ml γάλα
70 γρ. βούτυρο
10 γρ. ζάχαρη βανίλιας (1 κουταλιά της σούπας)
Για διακόσμηση:
Ζάχαρη άχνη – για πασπάλισμα από πάνω
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα