Αχ!!Μοσχομύρισε κανέλα! Μηλόπιτα με μπισκοτένια ζύμη σούπερ αρωματική!
Για την γέμιση
Τρίβετε τα μήλα από το χοντρό του τρίφτη τα μπισκότα στο μπλέντερ ρίχνετε την ζάχαρη το κονιάκ το λεμόνι την κανέλα και ανακατεύετε καλά το μείγμα
Πάρτε ένα ταψί και βουτυρώστε καλα, παίρνετε την περισσότερη ζύμη με τα χέρια σας και την αραιώνετε σε κομμάτια στο ταψί και προσπαθείτε να καλύψετε όλο τον πάτο από το ταψί και τα πλαϊνά του με τα χέρια σας, στη συνέχεια ρίχνετε το μείγμα μέσα συνεχίζεται με μικρά πάλι κομμάτια ζύμης να ρίχνετε σταδιακά και αραιά μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη σας από πάνω
Ψήστε στους 170-180 μέχρι να ροδίσει καλά!! Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και κανέλα αν θέλετε
Αφήστε να ψηθεί καλά για να είναι πιο μπισκοτενια η ζύμη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
