Υλικά:
1 φλ.τσ.χυμο πορτοκάλι κ λίγο ξύσμα
1 φλ.τσ.ζαχαρη
1/2φλ.τσ.ελαιολαδο
2 ποτηρια νερού αλεύρι
2 κ.γ.μπεικιν
1 φλ.τσ.σταφιδες
1 + 1/2 κ.γ.κανελλα
1 κ.γ.γαρυφαλο
1 φλ.τσ.καρυδια
Τα υλικά πρέπει να είναι 7 ή 9
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Σε λεκάνη βάζουμε πρώτα τα υγρά με τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε μετά όλα τα στερεά κ στο τέλος σταφίδες κ καρύδια.
Γίνεται σφιχτό μείγμα,όχι όπως το κέικ.
Σε ταψακι με λαδόκολλα απλώνω ομοιόμορφα το μείγμα και ψήνουμε για 35-40′ κάτω αντίσταση αέρα!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
