βουτάς στα σύννεφα.. με το κουτάλι – ελαφριά λεμονογλυκάκια στο ποτήρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κρατάω 4 μπισκότα για την διακόσμηση και τα υπόλοιπα τα τρίβω στο μούλτι.
Χτυπάω την φυτική κρέμα να γίνει σαντιγί. Αφαιρώ την μισή για την διακόσμηση και στην υπόλοιπη προσθέτω το τυρί κρέμα το γιαούρτι το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και την άχνη και χτυπάω μέχρι να έχω μια απαλή κρέμα.
Βάζω στα τέσσερα ποτήρια λίγο τριμμένο μπισκότο την κρέμα ξανά μπισκότο και από επάνω κάνω ροζετες με την σαντιγί που κράτησα.Δισκοσμησα με τριμμένο μπισκότο και τα μπισκότα που κράτησα. Ελαφρύ και δροσερό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
