
Γαλατόπιτα αγαπάμε να τρώμε όλο το χρόνο
Ρίχνουμε την ζάχαρη και το ζαχαρούχο, αφήνουμε την κρέμα 5 λεπτά για να κρυώσει και μετά ρίχνουμε τα αυγά και 2 κουταλιές βιτάμ, το ξύσμα και την βανίλια και ανακατεύουμε.
Βουτυρώνουμε το ταψί μας και ρίχνουμε σιμιγδάλι και μετά ρίχνουμε τη κρεμά μας και απ’πάνω έριξα ζάχαρη.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα ανάλογα και τον φούρνο μας.
Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Το ταψάκι μου είναι 30.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα