Γαλλικό τοστ: Η αληθινή συνταγή της γιαγιάς μου
Σπάστε τα αυγά σε ένα ρηχό πιάτο και χτυπήστε τα σαν να φτιάχνετε ομελέτα.
Προσθέστε σταδιακά την ζάχαρη άχνη, ένα φακελάκι ζάχαρη βανίλιας και το γάλα.
Κόψτε φέτες ψωμιού (ή μπριός) και μουλιάστε τες στο μείγμα αυγών, ζάχαρης και γάλακτος. Αφήστε τις φέτες να απορροφήσουν τα υγρά.
Σε ένα τηγάνι, λιώστε το βούτυρο και ροδίστε τις φέτες ψωμιού και από τις δύο πλευρές.
Τοποθετήστε τις ροδισμένες φέτες ψωμιού σε χαρτί κουζίνας.
Τοποθετήστε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και πασπαλίστε με το υπόλοιπο φακελάκι ζάχαρης βανίλιας.
Καλή απόλαυση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
