Γιατροί αποκαλύπτουν ότι η κατανάλωση κουνουπιδιού προκαλεί…
Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία ενισχύει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων που προστατεύουν τον οργανισμό σας από λοιμώξεις.
Νόστιμοι τρόποι για να απολαύσετε το κουνουπίδι:
• Ψητό ή στη σχάρα: Αναδεικνύει τη φυσική, «καρυδένια» γεύση του.
• Πουρές κουνουπιδιού: Υγιεινή εναλλακτική αντί για πατάτες.
• Ρύζι από κουνουπίδι: Ελαφριά, χαμηλών υδατανθράκων επιλογή.
• Σε σούπες και μαγειρευτά: Προσφέρει κρεμώδη υφή χωρίς επιπλέον λιπαρά.
• Ζύμη πίτσας από κουνουπίδι: Ιδανική για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.
Με λίγα λόγια το κονουπίδι κάνει πολύ καλό στην υγεία — ενισχύει το ανοσοποιητικό, προστατεύει την καρδιά, βοηθά στην πέψη, στη ρύθμιση του βάρους και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
Με τη γευστική του ευελιξία και τα πολλαπλά οφέλη του, το κουνουπίδι ταιριάζει σχεδόν σε κάθε γεύμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
