Για ιδιαίτερες περιστάσεις. Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε σάλτσα παρμεζάνας με λευκό κρασί.
Φτιάχνουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε αλμυρό νερό, τα οποία τα μαγειρεύετε όπως σας αρέσει. Εμένα προσωπικά μου αρέσουν Al Dente. Όταν είναι έτοιμα, τα στραγγίζουμε.
Τέλος, προσθέτουμε τα μακαρόνια στο τηγάνι με τη σάλτσα και ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά για 2-4 λεπτά. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλάτι, αν χρειάζεται. Προσθέτουμε και το κοτόπουλο στο τηγάνι πάνω από τα μακαρόνια και αφήνουμε να ζεσταθεί για άλλα 5 λεπτά.
Σερβίρουμε το κοτόπουλο είτε από πάνω είτε δίπλα στα ζυμαρικά και πασπαλίζουμε προαιρετικά με τυρί παρμεζάνα.
Θα σας εντυπωσιάσει τόσο εμφανισιακά όσο και γευστικά. Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
