ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό +2 κτσ. επιπλέον, 1 κεσεδάκι από το γιαούρτι ηλιέλαιο, 2 κτσ. κρύο βούτυρο μαλακό ή Βιτάμ σοφτ, 1 κτγ. μπέικιν, λίγο αλάτι, αλεύρι στο τέλος με το μάτι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει, (προσοχή δεν την κάνουμε πολύ σκληρή) να είναι μαλακή.
Στη γέμιση έβαλα φέτα με λίγη μοτσαρέλα, πρέζα πιπέρι και αλάτι και λίγο γάλα.
Τα γεμίζω, αλείφω με γάλα και ψήνω στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
