
Γλυκοπατάτα: Ο θησαυρός του φθινοπώρου για καρδιά, σάκχαρο και υγεία
Πρακτικές συστάσεις
- Εντάξτε μία γλυκοπατάτα σε μια ισορροπημένη διατροφή για να επωφεληθείτε από τις ίνες, το κάλιο και τα καροτενοειδή.
- Προτιμήστε τις βραστές ή ψητές γλυκοπατάτες χωρίς υπερβολικά πρόσθετα λιπαρά ή ζάχαρη.
- Συνδυάστε τη γλυκοπατάτα με πηγές πρωτεΐνης και λαχανικά για να βελτιώσετε περαιτέρω τον γλυκαιμικό έλεγχο και τη θρεπτική πυκνότητα του γεύματος.
- Αν έχετε διαβήτη ή ιστορικό καρδιαγγειακών παθήσεων, συζητήστε την πρόσληψη υδατανθράκων και καλίου με τον θεράποντα ιατρό σας ή διατροφολόγο.
-
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα