ΓΚΟΛΦΩΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουλιάστε μισό κιλό σιτάρι για μία ημέρα.
Βράστε το σιτάρι, προσθέτοντας σταδιακά νερό, ώστε να χυλώσει χωρίς να το σουρώσετε.
Όταν βράσει και έχει λίγο ζουμί, προσθέστε 2 κούπες ζάχαρη και σταφίδες.
Ανακατεύετε συχνά για να μην κολλήσει, μέχρι να χυλώσει.
Όταν κρυώσει, προσθέστε καρύδια.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
