Γρήγορη εύκολη και πραγματικά υπέροχη Κολοκυθότυροπιτα
Αλατοπιπερωνουμε με προσοχη και τα αφηνουμε να πεσει λιγο η θερμοκρασια.
Προσθετουμε τον τραχανα το τυρι και τα αβγα.
Αφήνουμε στην άκρη.
Φτιαχνουμε τον χυλο μου.
Βαζουμε σε λεκανιτσα το αλ ευρι , το καλαμποκαλευρο και το σιμιγδάλι και κανουμε μια γουβιτσα .
Προσθετουμε το γιαούρτι το λάδι, το ξινογαλο ,αλάτι και νεράκι τόσο ώστε να έχουμε ένα παχύρευστο χυλό να πέφτει με λίγη δυσκολία από το σύρμα.
Ανακατευουμε καλα .
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
