
Γρήγορη και εύκολη τούρτα ταψιού για να εντυπωσιάσεις!
Υλικά για την κρέμα
• 2 1/2 ποτήρια φρέσκο γάλα
• 3 κ.σ. ζάχαρη
• 3 γεμάτες κ.σ. άνθος αραβοσίτου Γιώτης βανίλια
Εκτέλεση για την κρέμα
Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε 2 ποτήρια γάλα με τη ζάχαρη να βράσουν ελαφρά. Στο μισό ποτήρι γάλα που κρατήσαμε, διαλύουμε το άνθος αραβοσίτου και το προσθέτουμε στο βραστό γάλα. Ανακατεύουμε γρήγορα μέχρι να πήξει. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω στο σιροπιασμένο παντεσπάνι.
Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σαντιγί και την τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει. Όταν το γλυκό έχει κρυώσει εντελώς, απλώνουμε τη σαντιγί από πάνω. Πασπαλίζουμε με αμύγδαλα ή ό,τι άλλο επιθυμούμε και το γλυκό μας είναι έτοιμο! *Το ταψάκι μου είναι 34x24cm.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα