Δαχτυλίδια άμμου με ξηρούς καρπούς 😍
Τρίψτε το κρύο βούτυρο στο αλεύρι, ανακατέψτε μέχρι να γίνουν ψίχουλα, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώστε τη ζύμη, βάλτε το στο ψυγείο για μια ώρα
Στη συνέχεια, ανοίξτε το σε πάχος περίπου 0,7 χιλιοστών, στύψτε το σε σχήμα δακτυλίου (10 εκ.), λαδώστε το με κρόκο από πάνω και βουτήξτε τα ξηρούς καρπούς (τηγανίστε τα ξηρούς καρπούς εκ των προτέρων και ψιλοκόψτε τα με ένα μαχαίρι)
Βάλτε το σε ένα ταψί
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, ψήστε για περίπου 15 λεπτά
Από αυτή την ποσότητα ζύμης, πήρα ακριβώς 16 κομμάτια
Απολαύστε 😎😃
