Δεν λείπει ποτέ από το γιορτινό τραπέζι μας.

 

 

5 μέτριες πατάτες βρασμένες
4 παντζάρια βρασμένα
4 καρότα βρασμένα
2 καλαμπόκια βρασμένα
1 κουταλιά μουστάρδα
2 κουταλιές παρμεζάνα ψιλοτριμμένη
3 γεμάτες κουταλιές μαγιονέζα
2 γεμάτες κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά ξύδι από κρασί
1 κουταλάκι λεμόνι
λίγη κρέμα βαλσάμικο για το τελείωμα
1 κουταλιά άνηθο
2 κουταλιές ψιλοκομμένα τρυφερά φύλλα φρέσκο κρεμμύδι
ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
κρέμα βαλσαμικού για το σερβίρισμα
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment