Η Συνταγή είναι από Χρυσούλα Καλλωνη – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Την βάζουμε σε μερίδες σε νεράκι να βράσει λίγα λεπτά αφού την έπλυνα.
Μετά τη σουρώνουμε, πέταξα το νερό.
Ξαναπλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε καθαρό νερό με δάφνη, λίγο λάδι, λίγο αλάτι, πιπέρι.
Βράζουμε δύο ώρες σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
Μετά πρόσθετουμε κρεμμύδι, πατάτα, καρότο, σέλινο, κολοκύθι, αλάτι, πιπέρι.
Αφήνουμε για 45 λεπτά ακόμη περίπου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
