ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παίρνουμε ένα μπολ και χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο και τον χυμό πορτοκαλιού, ανακατεύοντας καλά.
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, και κατόπιν το ρίχνουμε στο άλλο μπολ με το μείγμα των υγρών συστατικών. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για περίπου 55 με 60 λεπτά. Συνταγή που σε κερδίζει για την ευκολία της και την γεύση της!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
