Υλικά
1 κιλό φτερούγες
1 κ.σ.μαγειρική σόδα (20γρ.)
3 κ.σ. φυτικό λάδι (30ml)
1 κ.γ.αλάτι
1 κ.γ.πάπρικα
150 ml cola
1 ντομάτα
1 κρεμμύδι
Πιπεριές κέρατο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ τοποθετούμε τις φτερούγες. Πασπαλίζουμε με τη σόδα και αλείφουμε τις φτερούγες καλά για περίπου 5 λεπτά.
Δοκιμάστε τις φτερούγες κοτόπουλου στο τηγάνι που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας 1 1 Δοκιμάστε τις φτερούγες κοτόπουλου στο τηγάνι που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας2 1
Ρίχνουμε στις φτερούγες μπόλικο νερό και τις ξεπλένουμε. Στη συνέχεια τις στεγνώνουμε καλά.
Δοκιμάστε τις φτερούγες κοτόπουλου στο τηγάνι που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας3 1
Σε τηγάνι ρίχνουμε το φυτικό λάδι και αφού κάψει ρίχνουμε τις φτερούγες. Αφού κοκκινίσουν από τη μία πλευρά ρίχνουμε αλάτι και πάπρικα και γυρνάμε τις φτερούγες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
