Δροσερή λεμονόπιτα.. μα και ανάλαφρο με το λεμόνι και χωνευτικό για μετά το φαγητό!
Στη συνέχεια, μουσκεύουμε τα μπισκότα στο κρύο γάλα και τα τοποθετούμε σε στρώση σε ένα σκεύος.
Από πάνω αδειάζουμε την μισή κρέμα.
Αφού αφήσουμε για λίγο να κρυώσει η κρέμα, επαναλαμβάνουμε την διαδικασία.
Βάζουμε το σκεύος στο ψυγείο να κρυώσει καλά η κρέμα.
Χτυπάμε με το μίξερ την σαντιγί με την ζάχαρι. Γεμίζουμε το κορνέ και στολίζουμε την τούρτα.
Πασπαλίζουμε με λίγο ξύσμα από λεμόνι.
Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο μέχρι την επόμενη ημέρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
