Δροσερό Οικονομικό Γλυκό Ψυγείου
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη, φρέσκο γάλα, κορν φλαουερ και Ανακατεύουμε συνέχεια σε μέτρια φωτιά μέχρι η κρέμα να γίνει παχυρευστη κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τις βανίλιες και την σκεπάζουμε με μεμβράνη όσο θα φτιάχνουμε το δεύτερο μείγμα. Για την φρουτενια κρέμα βάζουμε χυμό της Αρεσκείας μας εγώ έβαλα χυμό ροδάκινο προσθέτω μέσα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και κορν φλαουερ
Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα να γίνει παχυρευστη. Βγάζουμε από την κρέμα βανίλια την μεμβράνη και Ανακατεύουμε πέρνουμε μια φόρμα του κέικ από σιλικόνη την βρεχουμε με κρύο νερό θα μας βοηθήσει να ξεφορμαρουμε πιο εύκολα το Γλυκό μας και βάζουμε το 1/3 από την λευκή κρέμα και από πάνω το ένα τρίτο από την φρουτενια κρέμα επαναλαμβάνουμε την διαδικασία άλλες δύο φορές
Bάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες και όταν είναι έτοιμη ξεφορμαρουμε γύρω γύρω προσεκτικά και αναποδογυριζουμε σε πιατέλα Καλή μας Απόλαυση Η Συνταγή είναι της κας Geri Dako
Tips από εμένα:
Για τις κρέμες: Να ανακατεύετε συνεχώς για να μην κολλήσουν και να μην κάνουν σβώλους.
Ποικιλία γεύσεων: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε χυμό σας αρέσει για τη φρουτένια κρέμα: πορτοκάλι, ανανά, βύσσινο, φράουλα.
Διακόσμηση: Όταν το ξεφορμάρετε, μπορείτε να το διακοσμήσετε με φρέσκα φρούτα, σαντιγί ή ξύσμα σοκολάτας.
