Δροσιστικό γλυκό με γιαούρτι και ανανά – Χωρίς ψήσιμο και έτοιμο σε 5 λεπτά!
Στη συνέχεια, μεταφέρουμε το γλυκό σε ένα μπολ ή σε μια όμορφη πιατέλα, προσέχοντας να το απλώσουμε ομοιόμορφα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι για να προσθέσουμε μια τραγανή υφή και γεύση.
Για να δώσουμε μια επιπλέον πινελιά, διακοσμούμε με ροδέλες ανανά, κουφετάκια ή ακόμα και γλυκό του κουταλιού, προσθέτοντας χρώμα και έξτρα γλύκα.
Τέλος, τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για 1-2 ώρες πριν το σερβίρισμα, ώστε να δροσίσει καλά και να αναδείξει όλες τις γεύσεις του.
Tip: Αν θέλουμε πιο ανάλαφρο αποτέλεσμα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γιαούρτι 2% ή 0%.
Για πιο gourmet εκδοχή, προσθέτουμε μερικά φύλλα δυόσμου και λίγη τριμμένη καρύδα.