Υλικά
Για το Κανταΐφι :
500 γραμμάρια κανταΐφι
300 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο
Βουτυρώνουμε με τα 50 γρ. το ταψί το ρηχό της κουζίνας μας! Τοποθετούμε μέσα το κανταΐφι και το ανοίγουμε πάρα πολύ καλά!
Ρίχνουμε στη συνέχεια πάνω του λιωμένο χλιαρό το βούτυρο, (250 γρ.) και το ανακατεύουμε με τα χέρια καλά! Θέλουμε να μουσκέψει καλά όλο!
Το ισιώνουμε καλά και το τοποθετούμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου να κοκκινίσει καλά όχι να καεί!
Το βγάζουμε και το αφήνουμε όλη νύχτα!
Την επόμενη μέρα παίρνουμε το κανταΐφι και το τοποθετούμε στο τάπερ ή στο ταψί μας, (νούμερο 30)!
Το ανακατεύουμε και το ισιώνουμε.
Το αφήνουμε στην άκρη.
Για το σιρόπι:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
