Είμαστε σίγουροι ότι δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο – υπέροχη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο σας έχουμε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα 2 αυγά, προσθετουμε το εκχυλισμα βανίλιας και τη 1/2 κούπα ζάχαρη και ανακατευουμε. Αφήνουμε στην ακρη.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το ξυσμα και τη φλουδα. Μολις πάρουν βράση προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Ανακατευουμε και μολις αρχίσει να πήζει αποσύρουμε από την φωτιά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
