Είναι πανεύκολο και πολύ λαχταριστό – γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo
Ξεκινάμε στρώνοντας τα πρώτα 180 γρ. μπισκότα σε ένα σκεύος διαστάσεων 20Χ20 εκατοστών.
Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το γάλα, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και το κακάο. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά μέχρι το μείγμα να βράσει.
Αφού βράσει, ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα και προσθέτουμε μια δεύτερη στρώση με τα υπόλοιπα μπισκότα, βυθίζοντας τα ελαφρώς στην κρέμα.
Τοποθετούμε το σκεύος στο ψυγείο για 1 ώρα.
Μετά από 1 ώρα, βγάζουμε το σκεύος από το ψυγείο και απλώνουμε ομοιόμορφα τη σαντιγύ στην επιφάνεια. Στολίζουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
