
Εγγυημένη παλιά συνταγή για μελομακάρονα
Δεν το δουλεύουμε πολύ..
Το αφήνουμε για κανένα μισάωρο.
Στη συνέχεια πλάθουμε τα μελομακάρονα
Το κάθε κομμάτι. 30 γρ. Και τα δίνουμε. Ότι σχέδιο θέλουμε. Βγαίνουν περίπου. 38. Κομμάτια. Αν περισσότερα διπλασιαζουμε την δοσολογία.
Ψήνουμε. Σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς. Για 20 λεπτά. Στον αέρα.
Και όπως θα βγούνε από τον φούρνο. Τα ρίχνουμε μέσα το κρύο συροπι. Λίγα Λίγα κομμάτια. Και αφήνουμε σε μια σίτα να στραγγίσουν.
Τα πασπαλιζουμε. Με μέλι και καρύδια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα