Ελαφρύ, γρήγορο και εύκολο φαγητό με Χοιρινά φιλετάκια σε κρασί και μανιτάρια για όλη την οικογένεια
Τέλος, σε ⅓ φλ. κρύο νερό διαλύουμε το αλεύρι ή το κορν φλάουερ (1 ή 2 κουταλιές, ανάλογα με την ποσότητα του ζωμού) και το προσθέτουμε στο τηγάνι. Ανακινούμε το φαγητό και το αφήνουμε στη φωτιά για ακόμη 3-5 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα. Σερβίρετε με πουρέ, τηγανιτές πατάτες, ρύζι ή σαλάτα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλα μανιτάρια κομμένα σε φέτες. Σε αυτή την περίπτωση, ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και κόβετε τα μανιτάρια σε φέτες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
