Ελληνικό κέικ πορτοκαλιού – Πορτοκαλόπιτα
Αν θέλετε να εξοικονομήσετε μερικές θερμίδες (εντάξει, πολλές θερμίδες), προσθέστε ελληνικό γιαούρτι για να απολαύσετε την επιπλέον κρεμώδη υφή και δροσιά.
Τέλος, ίσως είστε ακριβώς σαν εμένα. Απολαμβάνω ένα δροσερό κομμάτι πορτοκαλόπιτας με γιαούρτι ή παγωτό το καλοκαίρι, αλλά για τον χειμώνα μου αρέσει σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς (επαναλαμβάνω ελαφρώς) ξαναζεσταμένη. Γιατί όχι; Η ποικιλία είναι το αλατοπίπερο της ζωής.