Εντυπωσιακή Γιορτινή πουτίγκα. Απερίγραπτη γεύση!
4 ποτήρια νερό
2 βανίλιες
3,5 ποτήρια ζάχαρη
4-5 σταγόνες χυμό λεμόνι
Για την κρέμα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
500 γραμμάρια φυτική κρέμα γάλακτος
125 γραμμάρια βούτυρο
1,5 κ.σ. αλεύρι γοχ
1 ποτήρι φρέσκο γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή χτυπώντας τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν.
Όταν σχηματιστεί μαρέγκα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το καλαμποκέλαιο, τους κρόκους, τη γκαζόζα, το αλεύρι ανακατεμένο με τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και τέλος τα καρύδια.
Αφού η ζύμη είναι έτοιμη και ομογενοποιημένη, την ρίχνουμε και τη στρώνουμε σε ένα ταψί διαστάσεων 40×33 εκ.
Τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για μισή ώρα στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
