ΥΛΙΚΑ
200 γρ. γιαούρτι
200 ml ηλιέλαιο
500 γρ. τυριά της επιλογής σας
100 γρ. πολύχρωμες πιπεριές
Λίγο πιπέρι
2 αυγά
1 πακέτο φαρίνα
1 αυγό για επάλειψη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη, χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γιαούρτι και με το ίδιο κεσεδάκι, μετράμε το ηλιέλαιο. Έπειτα, προσθέτουμε τα τυριά, τις ψιλοκομμένες πιπεριές και το πιπέρι. Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε το μείγμα. Δημιουργούμε μικρές μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
