Ετοιμάστε σπιτικά στεφάνια με νόστιμη κρέμα
Προετοιμασία της κρέμας Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος σε σκόνη και τους κρόκους των αυγών σε ένα μέρος του γάλακτος, βράστε το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη και ρίξτε το μείγμα. Μαγειρέψτε μια πηχτή πουτίγκα, την οποία μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα. Αφού κρυώσει, χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να αφρίσει και προσθέστε σταδιακά την πουτίγκα. Αλατοπιπερώστε με ρούμι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Γέμιση και φινίρισμα Απλώστε μια στρώση κρέμας στο κάτω μέρος του στεφανιού, κλείστε το πάνω μέρος και μπορείτε να ζαχαρώσετε ελαφρά ή να διακοσμήσετε όπως θέλετε.v
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
