Ετσι φτιάχνω εγώ πάντα το χταπόδι και εξαφανίζετε στο λεπτό !!! Χωρίς καθόλου κόπο απλά κ πολύ νόστιμα !!!
Υλικά
Χταπόδι -κατεψυγμένο εδώ, εγώ αγοράζω πλοκάμια μόνο .
ελαιόλαδο
μηλόξυδο ,ή απλό ξύδι
ρίγανη
.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεπαγώνω το χταπόδι σε θερμοκρασία δωματίου .
Το πλένω καλά αφού ξεπαγώσει και το τοποθετώ στην κατσαρόλα χωρίς καθόλου νερό .
Σκεπάζω την κατσαρόλα σε θερμοκρασία στο 4 το μαγειρεύω και αυτό βγάζει μόνο του το νερό που πρέπει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα