Εύκολα και απλά σφολιατίνια με τυρί για όλες τις ώρες της ημέρας
Αρχικά, παίρνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας και το ανοίγουμε προσεκτικά σε μια επίπεδη επιφάνεια. Στη συνέχεια, κατά μήκος της μικρής πλευράς, κόβουμε λωρίδες με προσοχή, ώστε να είναι ομοιόμορφες. Αλείφουμε τις λωρίδες με λίγο λάδι για να αποκτήσουν ωραία υφή και γεύση.
Στο μισό φύλλο της μεγάλης πλευράς, ρίχνουμε την τριμμένη γραβιέρα και πασπαλίζουμε με γλυκιά πάπρικα για να δώσουμε μια επιπλέον γεύση. Κλείνουμε προσεκτικά την λωρίδα και την στριφογυρίζουμε για να δημιουργήσουμε ένα όμορφο σχήμα.
Τοποθετούμε τα έτοιμα κομμάτια σε ένα ταψί που έχουμε λαδώσει ή έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Χτυπάμε το αυγό και τα πασαλείφουμε με αυτό για να αποκτήσουν χρυσό χρώμα κατά το ψήσιμο. Ρίχνουμε από πάνω όσο μαύρο σουσάμι θέλουμε για επιπλέον γεύση και τραγανότητα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αέρα για περίπου μισή ώρα, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Απολαύστε τα ζεστά!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
