Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα που θα τρελάνει κόσμο – Θα γίνει η αγαπημένη σας
collage 3
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, κόβοντας τα φύλλα κρούστας πρώτα στη μέση και κατόπιν σε δύο δόσεις φέτες, τις οποίες ανοίγουμε και ξεμπλέκουμε κατόπιν στον πάγκο, ώστε να στεγνώσουν.
Στη συνέχεια, αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ το γιαούρτι, το γάλα, τα αυγά, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε για λίγο.
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε πάπρικα, μπέηκιν συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Συνεχίζουμε, χωρίζοντας αυτό το μίγμα σε δύο ίσα μέρη.
Αδειάζουμε την πρώτη δόση από τα φύλλα κρούστας στο ένα μπωλ με το μίγμα και ανακατεύουμε καλά. Αφού ψεκάσουμε με λάδι ένα πυρέξ, ρίχνουμε τα ανακατεμένα φύλλα κρούστας και τα στρώνουμε ομοιόμορφα.
Απλώνουμε κατόπιν την γέμιση, τα τριμμένα τυριά, το ζαμπόν και το μπέικον.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα