
Εύκολη Στριφτή τυρόπιτα (Στριφτόπιτα), με νόστιμη γέμιση φέτας!
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1-2 κουταλιές φυτικού ελαίου
λευκό σουσάμι
φέτα και μαϊντανό
Για το άλειμμα
1 κρόκος αυγού,
1 κουτάλι φυτικό λάδι
1 κουταλάκι γάλα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε παίρνοντας ένα μπολ και βάζουμε το χλιαρό γάλα, τη μαγιά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, το αλεύρι, το αλάτι και ζυμώνουμε μία μαλακή ζύμη. Προσθέτουμε 2 κουταλιές λάδι και συνεχίζουμε ένα απαλό ζύμωμα. Τέλος, κλείνουμε τη ζύμη με μαγειρική μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει.
Εύκολη Στριφτή τυρόπιτα (Στριφτόπιτα), με νόστιμη γέμιση φέτας!
Συνεχίζουμε αλείφοντας με 1 κουταλιά βούτυρο ένα στρογγυλό πυρέξ και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Τοποθετούμε τη ζύμη, την απλώνουμε σε όλη το πυρέξ και την αφήνουμε σκεπασμένη να φουσκώσει ξανά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα